Органические или экологически чистые продукты:
- не содержат ГМО, консерванты, красители, ароматизаторы, загустители;
- выращиваются без использования химических средств защиты и удобрений, гормонов и стимуляторов роста;
- не выращиваются рядом с крупными промышленными предприятиями и загрязненной почвой.
Есть мнение, что резкий переход на постоянное употребление органических продуктов не только не полезен, но и вреден.
Некоторые специалисты считают, что наш организм настолько привык к различной химии в виде нитратов, пестицидов и т.д., что если его этой гадости резко лишить, он может устроить забастовку.
Поэтому, начинать здоровый образ жизни лучше постепенно.
Как создать бизнес на экологически чистых продуктах?
Возможные варианты:
1. Производство органических продуктов
Самостоятельное выращивание продукции растительного и животного происхождения.
Данный вид деятельности без сомнения — на любителя. Потому что связан он с работой в поле, огороде, теплице или на ферме. Конечно, вы можете организовать процесс, а трудиться будут наемные работники или независимые фермеры. Но, знаю по опыту работы с сельскохозяйственными предприятиями: без вашего постоянного контроля этот бизнес обречен на провал. Следовательно, без регулярного контакта с селом не обойтись.
Основные преимущества бизнес-идеи:
1) В Украине, да и на территории всего СНГ, эта ниша практически не занята. Поэтому, конкурентов у вас не будет. Или почти не будет.
2) Во всем мире спрос на экопродукты с каждым годом растет все более высокими темпами. Довольно скоро эта тенденция достигнет и наших широт. Значит, вы будете работать на перспективу.
Главный недостаток.
Производство натуральных продуктов – бизнес более затратный по сравнению с традиционными технологиями. Связано это с тем, что без применения химии урожайность будет более низкой, а потери, например, от насекомых-вредителей – большими.
2. Открытие магазина экологических продуктов
Экопродукты, если их реализовывать на рынке или в розничной сети вместе с обычными продуктами, явно проигрывают по внешнему виду и цене.
Накачанный нитратами красавец-огурец имеет больше шансов быть купленным, чем его мелкий и скрученный натуральный собрат. При этом цена товара из-за высокого уровня затрат на его производство будет выше.
Поэтому, есть смысл продавать органические продукты через отдельные торговые точки: магазины или экоотделы в супермаркетах, где покупатели будут осведомлены о преимуществах товара и проявят готовность платить более высокую цену, а также лояльность к внешнему виду продуктов (особенно это касается овощей и фруктов).
В чем преимущества создания магазина экопродуктов?
1. Низкий уровень конкуренции. Как и в ситуации с производством органических продуктов, мало кто занимается их продажей. Если Интернет-магизины на рынке еще представлены, то в офлайне торговых точек очень мало.
2. Рентабельность магазина экопродуктов по отзывам предпринимателей достигает 40 и более процентов.
Недостатки:
1. Срок хранения натуральных продуктов очень короткий. Избежать высоких затрат на списание товара из-за его порчи поможет хорошо продуманная система закупок.
2. Цены таких продуктов, как правило, выше в 1,5-2 раза. Поэтому далеко не каждый будет готов их покупать.
3. Создание Интернет-магазина
Еще один вариант бизнеса на экопродуктах – торговля через Интернет-магазин. Покупатели находят вас через Интернет, заказывают товар и получают его с доставкой на дом.
Преимущество этой бизнес-идеи заключается в том, что затраты на проект сводятся к минимуму. Вам не нужно приобретать или брать в аренду торговые площади, закупать большие партии товара и платить зарплату продавцам. В то же время, придется оплачивать услуги курьеров по доставке товара.
Недостаток – в этом сегменте уже присутствует некоторая конкуренция.
4. Посредничество в реализации
В этой схеме вы выступаете посредником между производителями и розничной сетью. Лишь в немногих супермаркетах на сегодняшний день существуют отделы экопродуктов. Хотя спрос среди покупателей на такие товары есть, и он растет.
Те объемы товара, которые могут предложить мелкие фермеры, вряд ли заинтересуют крупные розничные сети. Поэтому услуги посредников, которые смогут организовать своевременную и регулярную доставку продуктов одновременно из большого количества фермерских хозяйств на этом рынке явно будут востребованы.
Преимуществом проекта является возможность войти в бизнес с небольшим размером начального капитала.
Где купить экологически чистые продукты?
Тут Вам в помощь поисковые системы.Сформулируйте запрос, к примеру:
"Купить экологически чистые продукты Киев" .
Поиск вам выдаст сайты, в настройках можно указать, что искать по сайтам в вашей стране, и за последний год (а не за всё время).
Посмотрите отзывы в интернете (если они есть) о продавце.
===================
Производителям для продажи, можно использовать этот сервис===================
В супермаркетах, можно купить и такие яблоки. Что в них, сколько химии?
Хоть и на вид красивые.
===========
Перейти на ютуб-канал, можно подписаться на новые видео
===========
Комментариев нет:
Отправить комментарий